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在爽脆的冬天，孩子们的躯壳需要更多的养分来抵保暖冷，同期亦然长躯壳的黄金期间。看成家长，为孩子准备养分丰富、可口可口的菜肴是至关紧迫的。今天百家乐涩涩片，我将为您共享 8 谈既养分又能补钙的菜肴，详备作念法一并附上，让您纵脱为孩子打造健康好意思食。 南瓜蒸排骨  准备食材:排骨，南瓜，姜丝，葱花。 作念法措施: 1、排骨剁成小块，清洗干净血水沥干水分，再用厨房纸吸干过剩的水分，加入姜丝、食盐、生抽、淀粉和食用油，捏拌均匀腌制二非凡钟。 2、南瓜削掉外表，清洗干净切成小块，铺在蒸碗底部，再铺上腌制好的排骨，冷水上锅蒸四非凡钟。 3、南瓜排骨蒸熟后，翻开锅盖取出来，撒上葱花点缀，即可端上桌开吃。 丝瓜豆腐汤  材料准备：丝瓜：1根（约200克）；嫩豆腐：1块（约300克）；大葱：1根（切段）；生姜：几片；虾仁（可选）：适量；盐：适量；鸡精（可选）：适量；净水：适量；食用油：适量 措施： 1. 准备材料：将丝瓜洗净，去掉两头，切成滚刀块或片；嫩豆腐切成约1.5厘米见方的小块；淌若虾仁，提前用净水冲洗干净。 2. 焯水豆腐：锅中加入适量水，煮沸后将豆腐块轻轻放入焯水，焯水时候约为2-3分钟，捞出后用冷热水冲洗，以去掉豆腐的豆腥味，沥干备用。 3. 炒香配料：锅中加少量油，放入切好的大葱段和生姜片，小火炒出香味。 4. 加入虾仁：淌若使用虾仁，将其放入锅中，炒至变色，稍许收紧，再次炒匀。 5. 加入丝瓜：将切好的丝瓜放入锅中，翻炒均匀，炒至丝瓜稍许变软，出水分。 6. 加入净水：向锅中加入适量净水，水量字据个东谈主喜好，不错多放一丝，汤会更丰富。大火煮沸后，转小火慢炖5-10分钟，让丝瓜的滋味充分开释。 7. 加入豆腐：将焯过水的豆腐块轻轻放入锅中，不时煮3-5分钟，临了字据个东谈主口味加入适量盐和鸡精调味，轻轻搅动均匀，煮至豆腐热透即可。 8. 装盘：将汤盛入碗中，临了不错撒上少量葱花进行梗阻，增多香气和好意思不雅，即可享用。 蒜蓉焖南瓜  所需食材：南瓜、蒜瓣。 所需调料：盐。 1、把买来的南瓜削皮再清洗干净，然后用刀切成小块。之后拿来三两个蒜瓣，切成片，备用。 2、之后起锅烧油，先放蒜瓣炒出香味，再倒入南瓜进行翻炒，半途加点净水，注释粘锅。 3、南瓜炒软了后，再加点盐。等炒得差未几了，就盖上盖子焖两分钟，时候一到，就不错出锅了。 洋葱手撕鸡 材料准备 鸡肉：1只（约1000克，冷落用鸡胸肉或整只鸡）；洋葱：2个（中等大小，切丝）；姜：几片；蒜：3瓣（切片）；生抽：适量；老抽：适量；盐：适量；料酒：1汤匙；白胡椒粉：适量；香菜：适量（梗阻用） 制作措施 1. 措置鸡肉：将鸡肉清洗干净，放入锅中，加入姜片、料酒，加入迷漫的水，水量要没过鸡肉。 2. 煮鸡肉：大火煮沸后转中小火，不时煮约20-30分钟，直到鸡肉熟透。字据鸡肉的大小稳妥退换时候。 3. 取出鸡肉：鸡肉煮熟后，捞出放在砧板上，稍许冷却后，用手撕成条状，扬弃一旁备用。 4. 炒洋葱：在锅中加入适量的油，热油后放入洋葱丝和蒜片，小火炒至洋葱变软、微微焦黄，泄气香味。 5. 加入鸡肉：将撕好的鸡肉放入锅中，与炒好的洋葱搀杂，翻炒均匀。 6. 调味：加入生抽、老抽、盐和白胡椒粉，不时翻炒，让鸡肉均匀裹上调料，炒约3-5分钟，使其充分入味。 7. 装盘：将炒好的洋葱手撕鸡盛入盘中，临了用香菜梗阻，增添色融合香气。 葱烧豆腐  食材：木棉豆腐240克、大葱些许小段、油、生抽两勺、老抽半勺、蚝油一勺、生粉半勺 作念法： 1、大葱切小段，放入干净的碗中，再往碗中加入两勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、半勺生粉，用温水化开，调料作念好后备用。豆腐洗净切块备用。 2、锅中加入油（可适量多点，否则容易粘锅），小火，定时用筷子给豆腐翻面，直至豆腐两面微微金黄。 3、将第一步中的调料加入锅中，开中火等调料烧到均匀遮蔽在豆腐上，盖上锅盖并关火，用余温收汁。 4、两分钟后盛出来，这么一份超等下饭的葱烧豆腐就完成了，简易卫生又下饭，一小盘能炫两碗饭！ 番茄黄芽菜牛肉汤  食材准备：西红柿、豆苗、牛肉丝、姜末、葱花。 操作措施： 将牛肉洗净后切成薄片，接着放入姜丝、淀粉、食盐和花生油，搅动均匀，腌制非凡钟以备用。 将番茄和芽菜透顶清洗干净，将番茄切成小块。接下来，热锅加油，油温升高后，放入番茄炒至出汁。 接下来加入适量的净水，用旺火煮沸，然后放入黄芽菜煮熟，临了再与牛肉一同煮一分钟。 临了加入适量的食盐调味，然后撒上少量葱花以增添香味，便不错盛出享用。 五花肉炒香干  材料： 200g；香干 150g；青椒 1个；红椒 1个；姜蒜 适量；酱油、料酒、盐、糖 适量；食用油 适量 措施： 1. 准备材料：五花肉洗净，切成薄片；香干切块；青椒、红椒去籽后切成条；姜蒜切末。 2. 焯水五花肉：锅中加入净水，放入五花肉片，煮沸后捞出沥水，去掉浮沫。 3. 炒五花肉：热锅冷油，加入五花肉片，煎至两面微黄色，稍许出油。 4. 加入姜蒜爆香：加入姜蒜末，翻炒均匀，泄气香气。 5. 加入香干翻炒：加入香干块，翻炒均匀，煎至香干微金黄色。 6. 调味：加入酱油、料酒，调入适量的盐、糖，翻炒均匀入味。 7. 加入青红椒：临了加入青红椒条，翻炒1-2分钟，保持青椒的脆爽感。 奶酪焗南瓜  食材准备： 南瓜 300 克、奶酪 50 克、牛奶 50 克、白糖 10 克 作念法措施： 1. 南瓜去皮去瓤，切成小块，放入蒸锅中蒸熟。 2. 将蒸熟的南瓜放入碗中，用勺子压成泥，加入牛奶和白糖搅动均匀。 3. 将南瓜泥倒入烤碗中，名义铺上一层奶酪。 4. 烤箱预热至 200 度，放入烤碗，烤 15 分钟傍边，至奶酪融解名义金黄即可。 fc2 萝莉这 8 谈菜养分丰富，富含钙质和卵白质，有助于孩子的滋长发育。在爽脆的冬天，为孩子全心准备这些好意思食，让他们在享受可口的同期，健康成长，个子蹭蹭长！
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