文爱 x 奋进强国路 阔步新征途·老区行丨挑起“金扁担” 大巴山“好意思食”走向海表里

新华社成都9月13日电题：挑起“金扁担” 大巴山“好意思食”走向海表里文爱 x

四川省巴中市通江县陈河镇陈家坝村位于秦巴山区的连绵群山中，仲秋时节，站在村口放眼望去，一滑排整皆的银耳大棚掩映在青山绿水间。本年54岁的村民龙旭穿梭在自家银耳棚里清算废旧菌棒。上个月，他刚放浪终末一批段木银耳的采摘。

“本年建了60多个银耳栽种大棚，大棚数目比旧年翻了一番，共采收7000多斤鲜银耳，总产值70多万元，利润有20多万元。”拿起本年的成绩，龙旭喜上眉梢：银耳种出来不愁卖，村里就建有龙头企业的银耳加工场，中午摘的鲜耳，第二天就能变成现款。

陈家坝村地处通江银耳产业中枢区，村党总支布告王显华说，全村1200余户中有200余户种银耳，本年年产2万余斤干耳，产值达1000余万元，户均年增收逾越8.5万元。为了保险农民收益，县里引进食用菌龙头分娩企业通江嘉祐农业发展投资有限公司精致鲜银耳保底回收。

在有 “中国银耳之乡”之称的通江县，一朵朵白皙的银耳是巨匠增收的“致富花”。全县栽种农户和新式盘算主体有2000多东谈主，旧年产量逾越390吨，产值4亿多元。本年，通江县忽视更高连络——将通江银耳(食用菌)当代农业园区打变成四川省五星级当代农业产业园区。

底气安在？除了当然环境的先天上风外，巴中市通江银耳科学时期操办所与国内顶尖科研院所相助，将银耳“芯片”攥在手中，选育出4个段木银耳新品种，并集聚野生通江银耳菌种120余份，打造通江银耳种质资源库。

通过在育良种、增产量、提品性落魄工夫，通江银耳这一性格产业变为上风产业，现在已建造销售银耳饮料、银耳酒、银耳面膜等20多种家具，产业附加值束缚拔擢。

在通江改日生物科技有限公司分娩车间，一朵朵鲜银耳历程清洗分拣、烘干毒害、高温蒸煮、消毒密封等门径，一个多小时后就变成一碗碗即食银耳羹。

“5条分娩线投产一年来，推出了银耳羹、冻干银耳、银耳蜂蜜水等5款家具。本年公司力求完成5000万元的家具产值销售连络。”公司总司理岳劲松说，公司正在买通国际销售渠谈，准备参加土耳其等外洋市集。

对准性格食用菌、生物育种、高端肉成品产业三条赛谈文爱 x，巴中连年来上风性格产业束缚壮大，通江银耳、巴山肉牛、恩阳芦笋、南江黄羊、平昌青花椒……一批批性格农家具入驻电商平台，“走出去”渠谈更多、市集更广，农民挑上“金扁担”，增收致富更有底气。