自拍偷拍 52 每当过年赶集的技术,好意思食君齐不错看到苹果糖的小摊,这也成了好意思食君家乡的传统节庆食品。 苹果糖的作念法与中国脾气小吃代表——冰糖葫芦有着殊途同归之妙。把苹果插入竹签,然后手捏竹签让苹果沾上一层糖衣,西方东谈主无意会黏上果仁、棉花糖、小饼干、爆米花等,变为小巧的零食。 于是,好意思食君在万圣节吃苹果糖的同期,也不忘作念些东方味儿的糖串儿。 苹 果 糖 苹果 3 个 / 白砂糖 200g 水 100g/ 红色食用色素自拍偷拍 52 1. 苹果洗净,名义水渍擦干 , 去除苹果蒂(要翔实安全)。 2. 竹签从苹果带把儿的一头穿进去。 3. 锅中加水,小马拉大车滴入几滴红色的食用色素后搅匀。 4. 倒入白砂糖,开大火,熬至糖水昌盛冒泡(切记此进程不要搅拌锅内,不然易翻砂)。 5. 将苹果放入锅中转一圈,使其均匀地裹上糖浆,取出后底部朝下放在盘中,恭候凝固。 好意思食君还觅到一枚橘子,二话没说也给它包上了。 种种生果如水晶般光滑诱亮,狠狠地咬几口,苹果脆甜,山楂和橘子酸甜,还有吱嘎的糖衣在口腔熔化。 对比一下,也曾糖葫芦更深得东谈主心,红彤彤的,煞是诱东谈主,忍不住流涎水了呐! 1. 苹果挑选 —— 苹果汲取状貌红亮,个头中等,底部平整的最好。 反差 眼镜2. 糖衣制作 —— 除了白砂糖,还不错加入一些糖浆加多粘滞度,制品成果会更透亮。
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